香甜双皮奶
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刚刚做饼干剩下来不少蛋清,古人说:汗滴禾下土,不能浪费啊!所以做了这个,孩子吃更好噢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把牛奶放在奶锅里。
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步骤2/5
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加入白砂糖 (依照个人口味)放糖,本人喜欢甜的,所以这么大的勺放了3大勺。开火,煮沸,然后关火放凉,――切记一定要放凉要不蛋清倒入里面就成蛋花汤了!
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步骤3/5
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蛋清打发之后用筛子过滤把蛋清放到放凉的奶里,然后倒入容器里,用保鲜膜盖上,再用牙签,扎满孔孔。然后放到蒸锅里
步骤4/5
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发布于 2016-08-06
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