咸水河虾
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补钙佳品,味道鲜美。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
姜
3片
烹饪步骤
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步骤1/6
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河虾清洗干净,注意亲,它身上到处是攻击点,不要用手淘洗用漏勺多捞几遍,除去虾钳、虾须。
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步骤2/6
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放入料酒,抓一抓,保鲜膜封存放冰箱5分钟。这虾兄一不留神就变红不新鲜了,要格外呵护毕竟我们想吃最鲜美的。不要偷懒奥,一定要放冰箱。
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步骤3/6
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热水还没烧开就入姜片,水大开后下入河虾。一定要开水下这样虾肉更嫩。
步骤4/6
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发布于 2016-08-06
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