鲜鲫鱼汤
喜欢喝鱼汤,因为它的鲜美
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步骤1/6
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准备好刚买的鲫鱼、豆腐和葱
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步骤2/6
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香菇先用水冲洗一下,然后把盐撒在香菇上过几分钟那去洗,容易把脏污清洗掉,在香锅上划上两刀,煮出来的更好看
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步骤3/6
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锅中放入有,把生姜翻去翻炒,在放入鱼,直至两面煎黄
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步骤4/6
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煎好后,倒入清水煮开
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步骤5/6
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在放入豆腐和香菇
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最后一步
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水开后再转中火煮上十分钟即可
记得煎鱼时小心翻动,不然鱼皮会破。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
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