土豆鸡块
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鸡块焯水,放三片生姜,两分钟捞起,过凉水。倒油七分热,放两片生姜,倒入鸡块,翻炒片刻,倒入适量的酒和醋,翻炒片刻倒入酱油,待鸡块变色,倒入700毫升的啤酒,放入冰糖,大火煮二十分钟,放土豆,小火煮十五分钟,起锅之前放适量的盐就行了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
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