夏天餐桌家常菜:凉拌金针菇
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夏天到了,凉拌菜每餐都会出现在我家的餐桌上,男票说每次吃饭都可以吃到凉拌菜,好开心!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
金针菇
200克
、
大蒜
3瓣
、
葱
半根
、
红辣椒
2个
、
香菜
1根
、
酱油
2勺
、
醋
1勺
、
红油
1勺
、
麻油
1勺
、
砂糖
适量
、
鲍鱼汁
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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金针菇先把头的把部分切掉不要,然后撕开一条条,洗干净,控干水分
-
步骤2/8
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锅里放水,烧开后,放入金针菇,水开后就可以捞起来了。
-
步骤3/8
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捞起来后,过凉水,我过了两次,然后控干水分,装盘。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-08-05
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