超浓郁朱古力麦芬
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自从6月2号小盆友吃了Pacific Coffee的巧克力麦芬就一直念念不忘,老是吵着让我给他做
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
无盐黄油
120g
、
低筋面粉
120g
、
好时可可粉
50g
、
细砂糖
100g
、
蛋黄
2个
、
蛋清
2个
、
泡打粉
2小勺
、
牛奶
100ml
、
法芙娜黑巧克力
40g
、
好时朱古力酱
50g
、
巧克力豆
80g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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黑朱古力隔水加热融化,加入朱古力酱,搅拌均匀,备用。
-
步骤2/11
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黄油室温软化后加入50g用电动打蛋器搅打至顺滑。
-
步骤3/11
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分2次加入2个蛋黄,搅打均匀。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-08-04
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