西兰花炒木耳的做法

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西兰花炒木耳

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花一颗

、

干木耳若干

、

大蒜子适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
木耳提前在凉水中泡软，去除根部
步骤2/8 点击查看大图
西兰花掰成一朵一朵，在盐水中浸泡一会儿
步骤3/8 点击查看大图
先把木耳倒入水中煮，再把西兰花倒入烫一下，一起捞出沥干
步骤4/8 点击查看大图
大蒜子拍拍拍挤挤挤，然后剁成蒜蓉
步骤5/8 点击查看大图
锅里放油，倒入蒜蓉爆香
步骤6/8 点击查看大图
倒入西兰花，木耳翻翻炒炒，放入调料
步骤7/8 点击查看大图
关火，放入蒸鱼鼓油，利用锅里的余温继续翻翻炒炒
最后一步点击查看大图
出锅装盆！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2016-08-04

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