蒜茄子
浏览 12964 · 收藏 60 · 学做 1
好多地方都卖这道菜,但是都没有自己做的口感好,在家做这道菜最实惠啦,成本才两块钱,能做很多,而且还干净哦!
营养分析
查看详情
1克
7克
29克
138
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
把茄子洗干净,放到蒸锅平铺,蒸7分钟左右(上汽后)
-
步骤2/6
点击查看大图
蒸熟后,一定要晾凉,趁这个时间可以去捣蒜
-
步骤3/6
点击查看大图
最好是捣的,不要切的,会影响口味,完成后蒜里加入2勺盐,半勺味精,一勺鸡精,也可以适量放一些香菜,但是我就没放,还是原味比较好吃
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2016-08-04
换个做法
蒜茄子的其他做法
蒜茄子的相关分类
蒜茄子的相关推荐
-
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32530926人看过 -
孜然杏鲍菇
4506323人看过 -
宫爆鸡丁
9871874人看过 -
你最棒*·*泰式芒果糯米饭
133329人看过 -
黑胡椒牛肉
16900人看过 -
清炒香菇小白菜
207449人看过 -
黄金面包蟹#新年开运菜,好事自然来#
673809人看过 -
减脂8|减脂便当
48424人看过 -
饺子皮
311360人看过 -
#一学就会快手菜#清蒸鱼
189726人看过 -
芹菜炒牛肉
18109138人看过 -
家常宫保鸡丁
10415168人看过