毛血旺
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好鸭血,毛肚,黄喉,配菜按照自己喜欢的搭配,这里准备的藕,海白菜,火腿肠,都洗净切好备用
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步骤2/11
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锅里倒入油烧热,转小火,放入姜蒜爆香,再放入三奈八角,桂皮,茴香,香叶,草果,花椒炒香,最后放入三勺豆瓣酱炒出红油
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步骤3/11
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放入鸭血,料酒炒至变色
步骤4/11
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发布于 2016-08-04
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