老北京炒疙瘩的做法

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老北京炒疙瘩

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

羊后腿肉 100g

、

葱姜蒜适量

、

洋葱半个

、

芹菜 1颗

、

中筋面粉 200g

、

花生油 15g

、

香菜 1颗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
疙瘩煮熟过凉备用，其他食材切好备用
步骤2/6 点击查看大图
油热＋肉＋葱姜蒜翻炒＋红烧酱油
步骤3/6 点击查看大图
＋洋葱粒翻炒
步骤4/6 点击查看大图
＋疙瘩翻炒
步骤5/6 点击查看大图
＋芹菜翻炒
最后一步点击查看大图
＋盐＋香菜，可。出锅可根据个人喜好放醋。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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