肉末麻婆豆腐
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步骤1/11
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准备食材,豆腐一块,郫县豆瓣酱一勺,肉末,蒜三瓣,姜一块,葱一棵,水淀粉适量
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步骤2/11
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豆腐切块备用
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步骤3/11
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水里加盐,烧开,放进豆腐,烧开撑出
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步骤4/11
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锅里放油,放入蒜跟姜炒香
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步骤5/11
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加一勺豆瓣酱,小火,炒出红油
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步骤6/11
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放入肉末,使劲炒,给肉末炒散
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步骤7/11
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放进豆腐,进行翻炒
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步骤8/11
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添上水烧开
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步骤9/11
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准备一碗水淀粉
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步骤10/11
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把水淀粉散在豆腐上,翻炒,出锅时散上葱花
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最后一步
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一道美味下饭的肉沫麻婆豆腐,就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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