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土豆烧豆角的做法

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土豆烧豆角

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土豆 2个

、

豆角 300克

、

蒜 3瓣

、

油适量

、

生抽 3勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐少许

、

玉米淀粉 1勺

、

鸡精 1小勺

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆角洗净掰小段
步骤2/7 点击查看大图
土豆去皮切条，放冷水中清洗，控干。
步骤3/7 点击查看大图
锅内多放油，热油放豆角，煸炒熟。盛出备用。
步骤4/7 点击查看大图
接着煸炒土豆，炒至表面金黄盛出。
步骤5/7 点击查看大图
调酱汁：3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、少许盐、1勺鸡精、黑胡椒适量、半碗水、
步骤6/7 点击查看大图
锅内放油，炒蒜末，可以放一些小米辣，我给孩子吃就没放辣椒。
最后一步点击查看大图
材料全部放入锅内，全部软烂收汁即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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