清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲈鱼让店家杀好 回家在鱼背上切几刀 加入料酒 盐 刀缝中加入葱丝跟姜丝 鱼腹中也加入姜片去腥 腌制 15分钟
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步骤2/4
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腌制好的鲈鱼在水开后蒸 10分钟后开始做葱油
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步骤3/4
葱油做好后 倒入葱油 再蒸10分钟
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最后一步
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出锅~太香了忍不住吃了两口才想起来拍照
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-30
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