生蚝炖蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
选新鲜的生蚝,把肉挖下来,洗净,姜水烫过备用。
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步骤2/4
鸡蛋三个打散,加少许盐,按鸡蛋比例加入温水,打散,把打起的泡泡捞掉。保鲜膜膜好下锅蒸。
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步骤3/4
鸡蛋蒸5分钟,先起锅,将生蚝摆在鸡蛋上,继续保鲜膜蒸6分钟。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-07-30
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