冰淇淋“蛋糕”
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今天是先生生日,明天花花要飞去banff度假,但惯例是要给先生做个生日蛋糕,看看清空的冰箱里什么都没有了,就剩半罐色拉奶油,不过厨房是奇妙的,只要用一点心,无米也能成席。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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步骤就省了,实在简单。做冰淇淋,就是奶油,糖,果味。最绵软的是用打发奶油,花花临时用的是一般的奶油,做出来的冰淇淋略硬,带一点点冰沙。
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步骤2/3
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奶油和糖搅拌均匀,放一点蓝色素,倒入蛋糕模子冻成型,在到一层放了少许青柠皮屑的原色冻成型,最好再倒一层蓝色奶油,蛋糕就基本成型了。
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最后一步
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巧克力球化开,放在袋子里,剪开写字,放上单独做的粉色冰淇淋碎,洒上可可粉,花花在露台花园里摘了点草莓和玫瑰装饰,一个应景的生日蛋糕就好了!这不是道菜谱,只是一个启发,用心下厨,生活就满满是爱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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