番茄土豆胡萝卜炖肉
酸酸的番茄汁很适合夏天吃。软糯的胡萝卜和土豆加上汤汁拌饭,我和姐姐可以吃两大碗饭ˊ_>ˋ
90克
21克
40克
1026
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
胡萝卜、土豆、番茄洗净切块;
-
步骤2/4
五花肉切块后和冷水下锅,放入生姜料酒一同煮,水开后两分钟捞出,冲冷水洗净;
-
步骤3/4
锅烧热,放一点油,放生姜,小火煎五花肉,两面煎金黄,放番茄炒出汁,加入胡萝卜土豆翻炒;(我吃辣,此时还放了红辣椒和鹌鹑蛋ˊ_>ˋ)
-
最后一步
放入大料,酱油冰糖适量,炒两分钟后加水淹过食材,大火烧开后转小火,慢炖40分钟,起锅前加入适量盐、鸡精、醋调味。(汤汁随个人口味,喜欢稠一点大火收干即可)
五花肉焯水后捞出,一定要小火煎透,这样炖出来不腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
番茄土豆胡萝卜炖肉的相关分类
番茄土豆胡萝卜炖肉的相关推荐
-
鱼香肉丝
57784625人看过 -
胡萝卜炖肉
61471人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1819731人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1960222人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3875731人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4775442人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5247434人看过 -
减肥不减味儿----美味的低脂酸奶松饼
1972250人看过 -
四角枕形粽子 -之- 紫米赤豆粽
34685人看过 -
#美味开学季#西红柿疙瘩汤
237654人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
468452人看过 -
五彩杂酱面
3006899人看过