蒜泥白肉
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简单方便,肥而不腻
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉,料酒
、
干辣椒,红椒
、
豆瓣酱,油
、
蒜泥,姜,葱
、
糖,醋,酱油
烹饪步骤
-
步骤1/6
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猪肉用水去血污,加新水加料酒,姜片和葱段将肉煮透
-
步骤2/6
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煮好的肉切薄片摆盘,注意用的刀和砧板要与切生肉的分开
-
步骤3/6
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热锅,一点点热油,蒜,红椒丝,干辣椒段,豆瓣酱,酱油,炒香
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-07-28
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