鸭血粉丝汤
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南京的鸭血粉丝汤如南方盐水鸭一样,在全国都享有极高的声誉。比起盐水鸭来,鸭血粉丝汤更容易在家做。柔软的鸭血,筋道滑爽的粉丝,再加上鲜咸的汤汁,尽管是小吃,但吃一碗却给人带来极大的满足感。 南京,于北京千里之外,没有出差的机会,我还达不到为了吃一碗鸭血粉丝汤而特意花费时间和金钱去那里的,可能这就是真正的吃货和伪货的最大区别吧!而在过去的半年里,由于咱们都知道的原因,北京的餐饮业市场也萎靡,能在家做的美食咱都在家做,所以,想吃鸭血粉丝汤咱就自己动手做吧!
营养分析
查看详情
12克
86克
181克
1150
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸭血
2盒
、
红薯粉丝
2把
、
小葱
1棵
、
香菜
3棵
、
大蒜
5瓣
、
豆瓣辣酱
1勺
、
藤椒
少许
、
浓缩鸡汤
少许
、
醋
适量
、
油炸腐竹
少许
、
植物油
少许
、
水
适量
烹饪步骤
步骤4/11
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发布于 2020-08-03
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