炒鱿鱼
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今天第一次学做炒鱿鱼!
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
鱿鱼400g
、
藤椒
10g
、
泡生姜
20g
、
泡红椒
一支
、
生姜
一段
、
豆瓣
20g
、
香辣酱
30g
、
葱白
10g
、
洋葱
一个
、
香蒜
两个
、
孜然
根据个人喜好放多少
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把鱿鱼的皮撕掉,洗干净
-
步骤2/5
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水开后把鱿鱼戳半分钟
-
步骤3/5
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放少量油,把鱿鱼炸一下,用锅铲把多余的水压出来,把鱿鱼炸成双面黄,香香的味道出来了,捞出来重新切成小块
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-07-28
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