姜汁牛肉饭-迷迭香
ღ 说起牛肉饭,最常见的应该就是吉野家的招牌牛肉饭了。肥瘦相间的牛肉,再配点橘红色的胡萝卜片和西兰花,开会间隙最喜欢的盒饭就是它。 ღ 后来自己在家试了一次,味道完全不亚于吉野家。拍片子的时候只做了一个小份,大家都感觉很不过瘾。所以拍完后我又特地买了3斤牛肉卷,对,你没看错,3斤!1顿,2个同学全给吃光了。米饭吃了多少?1锅!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
牛肉卷、西兰花、胡萝卜、姜、蒜、洋葱等备料
-
步骤2/9
点击查看大图
洋葱去皮切条
-
步骤3/9
点击查看大图
西兰花切小花、胡萝卜切片
-
步骤4/9
点击查看大图
西兰花、胡萝卜沸水焯水,捞出过凉水沥干备用
-
步骤5/9
点击查看大图
料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,糖1勺混合一起,搅拌均匀成调味汁
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里热油,6成热后加入洋葱爆炒,然后加入蒜蓉、姜末煸炒
-
步骤7/9
点击查看大图
洋葱炒软后加入调味汁
-
步骤8/9
点击查看大图
加入牛肉卷,继续翻炒,直至收汁完成,根据个人口味加盐
-
最后一步
点击查看大图
美味可口的姜汁牛肉饭上盘喽~
1. 肥牛可以根据自己的喜好买偏肥或者偏瘦的,煮的时候不要时间太长,否则会口感柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-27
姜汁牛肉饭的相关分类
姜汁牛肉饭的相关推荐
-
迷迭香美食| 鱼香茄子
11141444人看过 -
家常秘制烤鸡翅
2559654人看过 -
洋葱炒鸡蛋-迷迭香
1220003人看过 -
3招徒手榨石榴汁!
52794人看过 -
芒果的3+1种有爱吃法「厨娘物语」
188116人看过 -
百搭巧克力酱的3种新吃法,让整个冬天甜蜜翻倍
114655人看过 -
蜜桃焖鸡-迷迭香
33894人看过 -
迷迭香:上汤三丝
37407人看过 -
迷迭香:姜枣牛奶
319873人看过 -
迷迭香美食| 土豆炖牛肉
777463人看过 -
微波炉烤茄子-迷迭香
1646076人看过 -
3招饺子皮新吃法
157934人看过