冬瓜丸子汤
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冬瓜丸子汤是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类,维生素含量均较高且不含脂肪。
营养分析
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99克
34克
36克
1152
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
冬瓜
400g
、
五花肉
150g
、
海带
150g
、
鸡蛋
1个
、
香葱
10g
、
姜
10g
、
白胡椒粉
3g
、
芝麻香油
适量
、
鸡粉
5g
、
面粉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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五花肉切去猪皮洗净,剁成肉泥,装进碗里备用。
-
步骤2/10
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备好一鸡蛋,姜切末、葱切葱花。
-
步骤3/10
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肉馅加入鸡蛋、面粉、白胡椒粉、适量盐、姜末、葱花、顺着一个方向搅拌均匀。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-07-27
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