是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【苦瓜小炒肉】的做法 点击查看大图

【苦瓜小炒肉】

浏览 260315 · 收藏 3480 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冰冰手记

怎样炒苦瓜炒肉片好吃？看过来就知道了喔！继续分享我私房版的方法。猪肉选有肥有瘦的部位囗感更好吃，爽脆！把太肥的肥肉切掉用来煎油直接炒菜用或丟弃都随自喜哈！总之按自喜选择猪肉哈。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦瓜 半个
、
猪肉 150g
、
蒜片 2瓣
、
豆豉 适量
、
花生油 5g
、
盐 0.5勺
、
白糖 0.5勺
、
淀粉 0.5勺
、
生抽 3g
、
料酒 3g
、
2016/07/26 私房原创首发
烹饪步骤
小贴士

苦瓜切簿片，猪肉切簿片提前腌制5-10分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-26

换个做法

苦瓜小炒肉的其他做法

苦瓜小炒肉的相关分类

家常味 瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 土豆 更多

苦瓜小炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许