清蒸鱼 超好吃（两广口味）
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步骤1/8
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洗净后的鱼，先用少许的盐抹鱼身，然后放入葱姜在鱼肚子里面和鱼身上，开火蒸10分钟（葱姜放多点，去腥味）
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步骤2/8
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葱姜洗净备用
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步骤3/8
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葱叶卷成一团切成葱丝备用
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步骤4/8
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葱丝加少许盐搅拌均匀入味，直到葱叶变软
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步骤5/8
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蒸好的鱼有些汁水，这时候把蒸出来的汁水倒掉，把蒸鱼的葱姜扔掉
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步骤6/8
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蒸好的鱼倒掉汁水后，加入葱丝和姜丝，起火加适量花生油，油温八成热的时候淋到鱼上面
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步骤7/8
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淋热油后，加入海天生抽（不建议用蒸鱼酱油，没有生抽好吃）
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最后一步
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哈哈，一道美味的清蒸鱼就完成啦，是不是非常简单呢？快动手跟我一起学起来吧
蒸鱼步骤都不可以少哦 不然味道完全不一样！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-26
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