绿豆汤绿豆沙
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小羽私厨系列菜谱视频《神奇料理机》之《绿豆汤绿豆沙》。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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▲锅中添水,把绿豆洗净放入锅中,大火将水烧开,然后转小火,烧的过程中全程都不要盖盖子。
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步骤2/15
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▲煮到10分钟的时候,是比较清澈的绿豆汤,这个时候就可以倒出来喝了,已经有解暑的功效了。喝之前可以根据自己的口味放些冰糖,另外可以滴几滴柠檬汁,这样绿豆汤就不会氧化变红了。
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步骤3/15
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▲想喝沙沙的口感的,可以再多煮10分钟,绿豆沙就可以煮出来了,汤色会变得有点浑浊,可以倒出来放几滴柠檬汁,可以防止绿豆汤变红。
步骤4/15
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发布于 2016-07-26
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