凉拌杏鲍菇
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夏天天气热,喜欢吃凉拌菜的比较多,带点酸辣口味比较开胃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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杏鲍菇洗净,从中间撕成两半,如图。然后上锅蒸。水开以后7、8分钟即可关火。
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步骤2/5
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捞出放凉。
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步骤3/5
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手撕成一条条的。当然你也可以切。只是我更喜欢撕的,撕的时候是顺着它的纹理的。
步骤4/5
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发布于 2016-07-26
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