椰奶冻。
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步骤1/7
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前面只拍了这张图，第一步骤，吉利丁粉10克，加入50克冰开水，让水吸收，然后热水蒸热，吉利丁粉。(也可以用一个小锅放热水。吉利丁粉放里面搅拌)
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步骤2/7
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像这样，哈哈哈
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步骤3/7
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牛奶 椰浆 淡奶油 白砂糖 加入煮小火，冒泡了关掉加入吉利丁粉凉拌均匀即可。
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步骤4/7
放凉，倒入放保鲜膜的模块里，容易倒膜。
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步骤5/7
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放冰箱冷藏一夜的效果。
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步骤6/7
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切。
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最后一步
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加入椰蓉！个人喜欢加椰汁版本的椰奶冻，加椰浆太甜太腻。
吉利丁粉可以用吉利丁片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-26
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