免油炸辣椒酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把辣椒剪蒂，大蒜去皮，然后清洗干净，暴晒至水干
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步骤2/4
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然后切成段再用刀剁，注意砧板也是要干的，不能有水
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步骤3/4
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剁好了就可以装碟，放盐，放糖，可以滴两点醋，然后搅拌均匀，放冰箱两天
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最后一步
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最后就把晾干水的玻璃瓶，装辣椒了
小贴士
做到免油炸辣椒酱关键“滴水不沾”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-26
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