美姐炒花生米
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
清水冲干净花生米表皮的灰尘,然后用清水加少许盐泡5-10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
沥干水分,再用厨房用纸吸干水分
-
步骤3/6
点击查看大图
冷锅冷油下锅,中小火不停翻炒。看见没?没有多余的油!
-
步骤4/6
点击查看大图
炒至锅中有零星的噼噼啪啪响声,换成小火,直至花生米表皮变色,关火。然后加入一勺白酒,马上翻炒均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
稍凉后依个人口味加少许盐,翻炒均匀, 起锅装盘(喜欢原味的可以省去这一步)
-
最后一步
点击查看大图
放凉后抽掉厨房用纸,开动
1.加白酒后口感更脆
2.一次可多炒一些,待放凉后装入密封容器,随吃随取
3.为了防止溅油,花生米下锅前一定要尽量沥干
4.不用很多油去炸,比平时炒菜的油稍微多一点即可。起锅后再用厨房用纸垫底吸油,这样可以减少很多油脂被身体吸收
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
炒花生米的其他做法
炒花生米的相关分类
炒花生米的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5801366人看过 -
排骨土豆炖豆角
10216616人看过 -
凉拌腐竹
3621636人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1649491人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48070662人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
808802人看过 -
鱼香肉丝
5979042人看过 -
五香脆花生米~好好零食
1114729人看过 -
茄汁大虾
31040096人看过 -
红烧茄子
71238740人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16407739人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18005270人看过