自制手打鲜汤虾滑鱼丸
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传说中的陆主厨饿了,又懒得剥虾壳懒得吐鱼刺,于是就有了这道菜
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烹饪步骤
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步骤1/10
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今天闲来无事想用复杂一点的吃法
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步骤2/10
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别人的鱼丸都是草鱼,我直接用鲈鱼,出肉量低但是鱼肉肉质好呀好呀!鱼肉片下来,去骨去皮
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步骤3/10
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准备姜沫,大葱少许,用搅拌机和鱼肉一起打碎
步骤4/10
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发布于 2016-07-25
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