茄汁鲜虾浇豆花
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小朋友喜欢吃虾,怎样又清淡又符合小朋友的口味呢,这道茄汁鲜虾浇豆花,鲜嫩酥的混合口感小朋友会喜欢,而且汤汁拌饭特别好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鲜虾洗干净,用柠檬汁淹十分钟去腥。然后把虾头虾皮取下单放,可以做虾油,有营养不浪费,而且取过虾油的虾头特别酥。虾身挑去虾线,洗干净。
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步骤2/4
锅里放一点油,稍热的时候放入虾头虾皮,翻动,锅里会变红,慢慢出吓味。
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步骤3/4
待虾油出来,虾头变酥后倒入切好的葱姜蒜,翻炒。翻炒后倒入番茄沙司,继续翻。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-07-25
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