啤酒鸭
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步骤1/10
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葱姜辣椒切好
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步骤2/10
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青椒切好备用
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步骤3/10
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鸭腿剁小块
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步骤4/10
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锅中加水把鸭腿放入
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步骤5/10
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打出血沫后把鸭块盛出备用
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步骤6/10
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锅内放油，放入葱姜干辣椒和花椒爆出香味，然后放入鸭块翻炒！
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步骤7/10
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放放点盐加入啤酒半瓶，料酒生抽老抽，和一小勺甜面酱，再添点水（啤酒放多了水可以少添），
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步骤8/10
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鸭肉不易烂所以要大炖会，等汤汁多少了，放入青椒
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步骤9/10
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最后用水调一小勺淀粉，加入锅中收收汁就OK了！
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最后一步
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还不错吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-25
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