荷兰豆排骨粥
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步骤1/5
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120克大米做粥，我的里面还加了黑米和糙米，不过做出来的就不够白。我用电磁炉煲粥，不加面碱，用时大约一小时，粥特别烂。
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步骤2/5
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200克小排骨，切小段，备用。
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步骤3/5
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100克荷兰豆
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步骤4/5
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粥好了之后先加排骨，煮20分钟左右，再加荷兰豆，煮5分左右，加盐，我口味比较独特，还加了蚝油和海鲜酱油，不喜欢的可以略过不加。最后放胡椒粉，我放的黑胡椒，下次放白胡椒试试。
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最后一步
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因为加的材料颜色比较重，导致卖相差强人意，但是味道不错，一碗粥解决午饭，喜欢吃咸的可以加两个咸鸭蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-25
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