一食半刻 | 老北京炸酱面
周一超级不想起床,超级不想上班,可是想到一起床就有如此美味的面条等着我,还是愿意爬起来的。不过不可能一直当懒猪,偶尔也要给身边的人制造惊喜,看看我做的面条是不是也和你做的一样好吃呢。
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步骤1/7
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胡萝卜、青瓜、红椒洗净切丝。葱切末
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步骤2/7
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猪肉切成小丁
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步骤3/7
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锅内倒油,爆香葱花。
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步骤4/7
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加入肉丁翻炒,炒出油之后加入由甜面酱、黄豆酱、盐混合好的酱汁,炒至色泽浓郁即可。
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步骤5/7
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切好的蔬菜焯水备用
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步骤6/7
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面条下锅煮熟捞出,在面上放上蔬菜,最后加入肉酱即可。
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最后一步
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成品
吃面的时候一定要将酱和面完全的搅拌均匀,这样吃起来才香浓可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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