秘制猪小排
浏览 34645 · 收藏 154
将做法保存到手机
老公喜欢吃排骨哈哈
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
排骨洗净后,绰水备用热锅凉油,放冰糖小火慢慢熬化,放入排骨翻炒直至变色,加入少许料酒,生抽,红烧酱油,继续大火翻炒,待色泽均匀后加入热水,水要多加,后续最好不要再放水了。放入葱结,姜片,桂皮,八角,放少许味精调味,大火煮20分钟后转小火,盖锅盖慢炖30分钟,如果时间紧,就放入高压锅压10分钟后,再倒入炒锅加盐大火收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
换个做法
秘制猪小排的其他做法
秘制猪小排的相关分类
秘制猪小排的相关推荐
-
梅子小排
84877人看过 -
年菜必备【五香熏鱼】
846235人看过 -
#零腹担吃夜宵#蒜蓉鸡毛菜!小青菜
152239人看过 -
独家秘制卤花生,好吃的不得了
167136人看过 -
凉拌海带丝
12454141人看过 -
【Tina私厨】吮指焦香猪小排
59043人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11825460人看过 -
泡菜--酱黄瓜
2100773人看过 -
凉拌苦瓜
2843937人看过 -
非一般蒸鲈鱼
15554人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1641780人看过 -
地三鲜
35025280人看过