花雕酒炒鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡洗好并切好~
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步骤2/5
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热锅倒油,爆香蒜和姜
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步骤3/5
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倒入鸡块煸炒
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步骤4/5
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加盐,生抽,蚝油,花雕酒,加少许水并盖上锅盖
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最后一步
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最后加冰糖避免糊锅,加适量老抽提色即可
小贴士
白糖湿热红糖燥热,冰糖是最佳选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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