擂椒皮蛋拌茄子
过年期间,吃点爽口的凉菜很有必要,这道菜品绝对是必备佳品 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材,茄子切块,辣椒切段,皮蛋一分为四
-
步骤2/8
点击查看大图
茄子水开后上锅蒸熟,晾凉备用
-
步骤3/8
点击查看大图
尖椒放入锅中,煸至虎皮状态
-
步骤4/8
点击查看大图
蒜切成蒜末后,加入一勺六月鲜特级原汁酱油
-
步骤5/8
点击查看大图
再来一勺味达美臻品蚝油,一勺醋,半勺糖,混合均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
混合好的料汁
-
步骤7/8
点击查看大图
茄子和辣椒都撕成条,跟皮蛋混合,用擀面杖捣烂,最后浇入料汁,拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
拌好,盛出,年夜饭开吃
我这次用的黄皮蛋,用普通皮蛋也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-25 · 山西
擂椒皮蛋拌茄子的相关分类
擂椒皮蛋拌茄子的相关推荐
-
皮蛋擂椒#秋天怎么吃#
960326人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7145193人看过 -
擂椒皮蛋茄子
77367人看过 -
松花蛋擂茄子
1363316人看过 -
#我们约饭吧#家庭版皮蛋擂青椒茄子
495711人看过 -
#嗨fun暑假#擂椒皮蛋
175057人看过 -
凉拌茄子
21120961人看过 -
擂椒皮蛋茄子
2263人看过 -
湘菜擂辣椒皮蛋茄子
392944人看过 -
无油黑料理•辣椒皮蛋擂茄子
1423666人看过 -
擂鼓助威3擂椒皮蛋
161565人看过 -
地三鲜
34960094人看过