山药鸡汤
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步骤1/5
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食材准备
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步骤2/5
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山药切滚刀状,特别提醒,洗山药戴手套,山药上的黏液会给某些人造成接触性皮肤过敏,我当时洗完,双手奇痒无比。赶紧用肥皂洗手。
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步骤3/5
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烧水,把鸡焯一下,去血水,水中放姜片压腥味
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步骤4/5
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焯水完把鸡放入砂锅中,大火烧开,再改小火煲四个小时
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最后一步
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起锅撒点盐,喝汤可以撒葱花。鸡汤味浓,肉烂,我喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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