吮指辣味鸭头
-
步骤1/5
点击查看大图
化冰洗净下锅煮开,刮去浮沫,煮十分钟,出锅里外冲洗干净,毕竟食品卫生第一哈
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里下小半碗油烧到七层热,放入香叶,生姜大蒜,茴香,花椒,爆香在倒入鸭头爆炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入家酿米酒(要一碗的量),50克白糖,红辣椒段(因人而异啊),海天特级生抽3瓢羹,小火焖煮半个小时
-
步骤4/5
点击查看大图
卤制好的鸭头出锅啦,把它切成两半,准备下锅煸炒
-
最后一步
点击查看大图
最后锅里倒上点油把鸭头用油两面炸下,用盘子装在一旁备用,锅里余油再放入洋葱,青椒爆炒出香味放入盐,味精,海天特级生抽,倒入鸭头翻炒均匀放点胡椒粉,一道美味就此诞生啦
鸭头煮的时间不能太久,容易骨肉分离哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
鸭头的相关分类
鸭头的相关推荐
-
卤烤猪蹄
30924人看过 -
烤鹌鹑
87635人看过 -
干锅鸭头
2059295人看过 -
凉拌香豆干
5066人看过 -
香辣油泼面
28168人看过 -
#夏日开胃餐#卤猪香嘴
114564人看过 -
干锅鸭头之一鸭两吃#食光社干锅鸭#
59581人看过 -
香辣烤猪蹄
2615012人看过 -
烧烤兔腿
119610人看过 -
麻辣兔头
14081人看过 -
#一道菜表白豆果美食#超丰富卤牛肉面
302073人看过 -
香辣干锅兔头
239717人看过