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豆角猪肉饺子的做法

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豆角猪肉饺子

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想吃饺子想了好久，平常包的白菜饺子总觉得水份太多，于是选了这个季节盛产的豆角

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10~30分钟 | 配菜(中级)

三肥七廋猪肉 500g

、

豆角 600g

、

洋葱适量

、

香葱适量

、

姜一小块

、

酱油适量

、

油适量

、

糖适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆角焯水，变翠绿后捞起过冷水，切细末！
步骤2/4 点击查看大图
猪肉、葱、姜、洋葱剁碎，加上盐、酱油、糖、并打入一个鸡蛋加少许油搅拌均匀！
步骤3/4 点击查看大图
把拌好的猪肉馅跟豆角拌匀，开包！！我包饺子的技术一般，就不上照了～
最后一步点击查看大图
水开，蒸上15～20分钟，沾点辣椒酱～美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-23

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