自制酸奶
其实用酸奶机做酸奶很简单,但是得控制好时间,不然久了会很酸。成功之后呢可以加点糖,水果,蜂蜜。我比较喜欢添加糖,因为味道跟外面买来的蒙牛之类的味道一模一样,也同样很粘稠
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步骤1/7
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准备好材料:全脂牛奶,菌粉 用开水清洗酸奶机内胆
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步骤2/7
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倒入一半的牛奶
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步骤3/7
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倒入菌粉充分搅拌,使其完全溶化
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步骤4/7
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再把剩余的牛奶倒进去,搅拌
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步骤5/7
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放入酸奶机中
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步骤6/7
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盖上盖子,然后静等8--10小时,冬天的话最好10--12个小时
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最后一步
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装瓶子,放冰箱,这样酸奶就做好了
如果没有菌粉的话可以用老酸奶代替,在牛奶里放一大勺的老酸奶然后放进酸奶机里也可以做出酸奶来 如果是在冬天的话可以放在空调房里,也是可以发酵成功的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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