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【黑皮鸡枞菌炒秋葵】

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冰冰手记

秋葵与黑皮鸡枞菌各自的营养价值都很高，二者搭配起来口感很不错，鸡枞菌的香爽，秋葵的甜滑，用少许的盐焗沙姜粉做为调味，胜于普通的清炒。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黑皮鸡枞菌 250g
、
秋葵 150g
、
花生油 15g
、
小米辣 1个
、
盐焗沙姜粉 1小勺
、
白糖 适量
、
蒜片 2瓣
、
2016/07/22 私房原创首发
烹饪步骤
小贴士

鸡枞菌与秋葵轻轻焯下水。盐焗沙姜粉少许就好，因为已有咸味，所以盐要少放些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-23

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