凉拌木须的做法

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凉拌木须

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家里材料不全，用青椒代替红椒，味道没差，还是很好的，健康又美味。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

木耳 150g

、

黄瓜 2根

、

辣椒一个

、

生抽两勺

、

陈醋一勺

、

白糖

、

鸡精适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将木耳泡水，大概两小时左右。
步骤2/4
将大蒜切细，倒入生抽，料酒，陈醋，白糖搅拌均匀。
步骤3/4
黄瓜切成细条，青椒切成丝。
最后一步
木耳泡完，洗净，用开水焯一分钟捞出，控水，与黄瓜青椒放在一起，将调好的酱汁浇上拌开即可。夏天放在冰箱冰镇一会口感更佳。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2016-07-21

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