酸辣厥根粉
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又酸又辣,很过瘾,很好吃,我一个人可以吃一碗,直接当主食了,哈哈。夏天就得吃这样的,过瘾。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
厥根粉
50g
、
黄瓜
半根
、
香菜
3颗
、
花生米
20g
、
盐
3g
、
辣椒油
1汤匙
、
醋
1汤匙
、
生抽
1汤匙
、
香油
1小勺
、
胡椒粉
少许
、
蒜瓣
2个
、
小米椒
2个
、
香油
1小勺
、
熟芝麻
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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先把厥根粉放进锅里煮三四分钟,有人说煮十分钟,这个每个人买的厥根粉不一样,我的煮三分钟就可以了。
-
步骤2/7
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煮好后捞出过凉水,沥干水分,放到大碗里备用。
-
步骤3/7
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花生米炸好备用,用不了这么多。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-07-19
换个做法
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