儿童食谱之南瓜奶香玫瑰花馒头的做法

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儿童食谱之南瓜奶香玫瑰花馒头

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家里有娃娃的妈咪们必备的手艺，好看了才好吃对吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

南爪泥 200g

、

面粉 500g

、

红糖 15g

、

盐 2g

、

酵母 4g

、

牛奶 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先南瓜去皮上锅蒸熟，晾凉备用，然后加糖，盐面粉，酵母一起和成面团，稍微软点儿，因为给宝宝吃，越松软香甜越好！开始发酵一小时！
步骤2/8 点击查看大图
发酵好的面团手揉30分钟，一定要充分排气，揉好面团分成小剂子，一个20g，然后揉好小剂子，压平
步骤3/8 点击查看大图
5个面片复叠一半后用筷子中间压一条线，取一个剂子成小圆柱型，当花心放前面卷起来后，用刮刀中间切开成两朵花
步骤4/8 点击查看大图
一切两半，两朵花
步骤5/8 点击查看大图
冷水上锅摆好
步骤6/8 点击查看大图
这个树叶包了豆沙馅儿
步骤7/8 点击查看大图
在锅里醒30分钟，今天北京下雨了温度低，平时夏天20分钟即可，然后再开火，大火烧开上汽后15分钟，关水立即出锅！超级松软香甜美味
最后一步点击查看大图
叶子型，中间包了豆沙

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

南瓜选金瓜，去皮上锅蒸熟备用，因为一蒸会出水的，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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