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下饭菜～肉末茄子

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小陈陈™
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 一条
、
肉末 100g
、
大葱 一根
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
淀粉 适量
、
料酒 少量
、
盐 少量
、
豆瓣 一勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子费油，可先将其切好放入少量盐腌10分钟，就不会辣么吸油啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-18

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