中东美食hummus--霍姆斯酱
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Hummus是什么?它就是用中东地区非常易得的食材鹰嘴豆做的酱,在阿拉伯风格餐厅里必不可少的一道菜。而这种不需要太多加工、少油少糖、营养丰富的东西,已经挤进了最流行的健康食品行列。(使用的是加热破壁料理机,程序完成以后已煮熟。)
营养分析
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72克
67克
173克
1357
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
鹰嘴豆
250g
、
纯芝麻酱
60g
、
无糖酸奶
40g
、
柠檬
半个
、
蒜
2瓣
、
盐
6g
、
橄榄油
2勺
、
红辣椒
1个
、
欧芹
少许
、
黑胡椒
少许
、
孜然
少许
、
甜椒粉
少许
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-07-16
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