【酸辣凉拌海带丝】
夏天喜欢折腾些凉菜吃吃,海带丝做凉拌菜最适合不过啦!加入酸辣做以调味,吃着开胃酸爽!
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步骤1/8
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海带丝洗净用剪刀剪一下方便食用
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步骤2/8
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烧开水后放入海带丝盖上锅盖煮2-3分钟
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步骤3/8
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捞起用凉开水浸泡降温
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步骤4/8
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辅料提前准备好,捞起海带丝滤干装入大盆中,除去花生油后加入其它的辅料与调味品。
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步骤5/8
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烧开滚油后淋入海带丝内拌匀试味即可装盘开吃。
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步骤6/8
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成品图
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步骤7/8
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成品近照
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最后一步
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成品图:快来尝一口!
海带丝清净剪刀剪一下方便食用 ,焯水时间决定口感,喜爽脆的焯2-3分钟,喜绵软的则需要多点时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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