自制面皮(澄面)
1克
5克
167克
705
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
将澄面和面粉混合均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
先在盆里倒入一部分水(不要太多),面粉过筛,筛入水中
-
步骤3/6
点击查看大图
一点点筛入面粉,每筛一次,就搅拌均匀,达到此程度
-
步骤4/6
点击查看大图
舀一勺倒入披萨盘,晃均匀~大火水烧开,大火蒸几分钟,自己看面皮气大泡就是可以了。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸好的面皮,过冷水30秒,解开铺到案板上,每铺一层,刷一次香油~
-
最后一步
点击查看大图
完成,凉拌面皮,加入黄瓜丝,小葱,倒入芝麻酱,醋,生抽,辣椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
自制面皮的相关分类
自制面皮的相关推荐
-
自制面皮
583701人看过 -
自制烙面皮
348776人看过 -
面皮
325389人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442937人看过 -
自制面皮
407710人看过 -
自制凉皮&擀面皮
687982人看过 -
自制面皮
397372人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27812286人看过 -
#一日一菜#自制面皮
67233人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
903140人看过 -
自制面皮
163434人看过 -
面皮
269986人看过