银耳冬瓜糖水
糖水在广东家家户户一年四季都会煲,广州的大街小巷、不管星级酒楼、还是大排档都能见糖水的身影,可见糖水受欢迎的程度。然热的夏天来一道清润低脂低热量的糖水——银耳冬瓜糖水。PS:银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消肿,不含脂肪热量低。 枸杞养肝,滋肾,润肺,清热明目。百合含丰富的维生素B和C,养心安神,滋补。
1克
5克
135克
146
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材:银耳、冬瓜、枸杞、百合、冰糖;
-
步骤2/6
点击查看大图
银耳清水浸泡至发胖状;
-
步骤3/6
点击查看大图
冬瓜用水果勺子挖出圆形;
-
步骤4/6
点击查看大图
银耳掰开洗净,沥干水,百合洗净浸泡、枸杞洗净;
-
步骤5/6
点击查看大图
把银耳、百合、枸杞放入锅中,加适量清水,煲约45分钟;
-
最后一步
点击查看大图
加入冬球、冰糖再煲8分钟,拌均是冰糖融化即可;
1.银耳要选择好的,不能有硫磺熏过;
2.没有水果勺的可以把冬瓜切块;
3.用压力锅能快速把银耳煲的很软绵;
4.冬瓜易熟易烂,故最后放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
银耳冬瓜糖水的其他做法
银耳冬瓜糖水的相关分类
银耳冬瓜糖水的相关推荐
-
耗油五彩牛肉丁
440049人看过 -
#带着美食出去浪#歌乐山辣子鸡
171778人看过 -
#换着花样吃早餐#重庆辣子鸡
7153708人看过 -
双椒腊肉
44757人看过 -
孜然烤猪蹄
3336999人看过 -
黄花菜木耳炒肉丝
151493人看过 -
田园蔬菜#鲜有赞,爱有伴#
1411655人看过 -
干锅鸡腿肉
93197人看过 -
黄花菜木耳咸骨汤
139364人看过 -
爆炒蛏子
14436958人看过 -
#流感季饮食攻略#焖海鲜
134602人看过 -
李子焖猪脚
558778人看过