家常酱茄子的做法

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家常酱茄子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子两根

、

香其酱适量

、

葱一根

、

蒜几掰

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
茄子洗净然后手撕成条
步骤2/8 点击查看大图
香其酱一袋
步骤3/8 点击查看大图
葱和蒜我不喜欢吃姜所以没放根据个人口味
步骤4/8 点击查看大图
油烧开放葱和蒜爆香
步骤5/8 点击查看大图
然后放茄子炒
步骤6/8 点击查看大图
差不多了放入香其酱根据个人口味适量放不要放太多
步骤7/8 点击查看大图
加水适量水干了盛出就好
最后一步点击查看大图
成功因为喜欢吃茄子总觉得茄子必须要加蒜才好吃所以每次做好都要在加些蒜末

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

我做的是一人份调料加的都很少要是人多的话适量放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

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